Le jus de cactus

Du rhum (rom?), et du cactus…

 

 

 

J’avais toujours clamé haut et fort que j’emporterais cette recette dans ma tombe,

mais outre que je compte bien ne pas la visiter tout de suite

et comme je suis trop loin pour vous payer le champagne,

je vous paye le jus de cactus (aussi appelé familièrement « cactus » par ses nombreux adeptes…) !

 

16 cl de jus de mangues

2 cl de jus de citrons verts

4 cl de curaçao bleu

2 cl de rhum ambré

 

(vous pouvez aussi le faire avec du pulco en cas de grosse affluence, et qu’une dizaine de litres du brevage soit nécessaire, mais perso je recommande le citron vert pressé, c’est pas la même…)

A boire sans modération : de l’avis de tous, ça se boit comme du ptit lait

(et après, ça donne des slams assez surréels, photo à l’appui !)